La auténtica receta de tortilla mexicana casera va más allá simplemente consomé de pollo y crujitos de maíz. El ingrediente clave radica en un complejo caldo de pollo, hecho a partir de carne de pollo suficientes para lograr un gusto rico . Luego, el uso de pimientos rojos secos, quemados y suavizados, junto con especias tradicionales como com